「海がきれいになり過ぎた」とはな・・・。

先週だったか、日本・中国・韓国などの関係国による資源管理の
話合いが持たれたというニュースが流れた。
いわゆる、サンマ漁獲規制の年次会合のニュースだった。


サンマの回遊が、日本の排他的経済水域に到達する前段階の、北
海道沖の公海上で、台湾・中国・韓国の大型船による一網打尽の
水揚げが、本来は日本の独壇場だったサンマ漁を風前の灯のよう
な状態に追い込み、日本漁業には極めて深刻な打撃を与えている
ことは、衆知の事実だ。


かの国の、何でも中華鍋で炒め、油塗れのような中華料理好きな
人々が、最近とみに健康志向に目覚め、はるばる北海道沖まで出張
って来て、サンマの大量横取りのような構図には、当方などもほ
とほとイラつく。

サンマの食べ方と言えば、化粧塩をふって焼き、熱々のサンマには
おろし大根・・・というのが日本人の定番みたいなものだが、アチ
ラさんは、サンマをぶつ切りにして油の中にぶっこみ、空揚げか何
かで喰うんでしょ!?

サンマと言えば、サンマから滴り落ちる脂が独特の味わいになるの
だが、ぶつ切りで油の中にぶっこむというのだから、何が健康志向
なのだか分からない。



●サンマ漁獲規制、大詰めの協議　中国の出方焦点
（日本経済新聞　２０１９/７/１８　１７：４３)

上記記事によれば、日本のサンマ漁獲量は「ここ数年は１０万トン
前後」「直近のピークである０８年の４分の１」(日経)にまで減った
という。


日本だって、遠洋マグロ漁のために南太平洋、アフリカ近海のインド
洋、北大西洋にまで出向き、タコ漁のために大西洋アフリカ沖まで行
っているのだから、中国・韓国・台湾の漁船が北海道沖の公海まで出
張って来ているからと言って文句も言えないだろうが、しかし、なん
でまた、「(今まで喰ってもいなかった）サンマを喰い始めたりするの？」
とは思うな・・・。


上記のように、サンマ資源の減少が日本周辺諸国による乱獲にあるこ
とは明らかだとは思うが、一方には、地球温暖化による日本近海を流
れる海流の変化にあるという説もあるという。

それもそうかもしれないが、今日ブログ更新した理由は以下の記事に
ビックリさせられたからなのだ。



いやはや、ホントびっくりしましたヨ・・・・。

この記事のご紹介が、今日の眼目なので是非お読み戴きたいと思います。

●魚が獲れなくなっている理由が「海がきれいになり過ぎた」の皮肉
(MAG２NEWS　２０１９．０７．２１　by山崎勝義)



わが家の食卓にのぼるホッケやらイカの寸法の小さくなったこと、最近は
とみに著しい。
ワタシの稼ぎが悪いせいなのかもと、グッと堪えて頂いておりますけれど、
それにしても・・・、それだけじゃあ、ないだろうと踏んでおりました。


地球温暖化による漁業資源の先細り、それもあると思う。

なにせ、魚缶詰の魚体だって、やはり、魚体は明らかにヒトマワリ小さく
なっていると思うことが多くなったものな。

うむ、地球はどうなってしまうのか・・・・・・。


そう思っていた。


ところが、上記の記事。
「海がきれいになり過ぎた」・・・・・・・・とは。




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よろしくお願い致します。

当方、浄化槽管理士という国家資格保持者でもある。

もう大分前になるが、東京まで出向き１０日だか２週間だか、朝の９時
から夕方５時まで、毎日カンヅメ状態で講義を受け、最終日には必ず落
第者が出るという筆記試験までやらされて取得した資格であった。


実務の資格であるから、合格後すぐバキュームカーを取得し、ホース
を担いで開業するという人がいて、周囲の受講生の皆が驚いたものだっ
たが、その背水の陣の根性には、内心尊敬の念も憶えたものだった。

当方は、受講料１２万円（だったか）、宿泊料・食事代などタイマイの
出費だったが、まったくの”ペーパー”に終始してきた。


しかし、ここで学んだ水処理の思想及び技術、ひいては環境保護の基本
思想は決してムダではなくて、己の血肉になっていると思っている。


今日ご紹介した記事の究極の真贋は不明だが、一理はあるものと思うし、
その点で大変に刺激的な記事であった。

畠山重篤氏の著作『森は海の恋人』をもっともっとダイナミックに俯瞰
した、海の環境を考える視点を与えられた気がしたのだ。